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Creme low carb de couve-flor com alho-poró

Por: SUPER VIPI
Creme low carb de couve-flor com alho-poró

Ingredientes

Ingredientes

Modo de fazer

Modo de preparo

Refogue o alho e o alho-poró no azeite. Adicione a couve-flor e o chuchu. Mexa por 3 minutos, acrescente 100 ml de água, tampe e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Em seguida, deixe a mistura amornar e bata no liquidificador com o resto da água. Volte o creme para panela com as folhas de couve-flor e a cebolinha picadas. Cozinhe por 1 minuto e acrescente mais água, caso prefira um caldo mais líquido. Acerte o sal.

Tempo de preparo
15min
Rendimento
4 porções

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